La storia della tazzina in Italia ha tanti particolari e si è evoluta nel tempo. Seguendo i nuovi stili di consumo, le novità in fatto di estrazione e di materia prima. Le macchine dell’espresso hanno cambiato i ritmi, i … Continua
Etiopia: la cerimonia del caffè Come si consumano caffè e tè nelle diverse parti del mondo? Quali sono, ai nostri occhi, le usanze più insolite e originali? Scoprirle ci consente di conoscere abitudini che riflettono stili di vita molto … Continua
Anno 1963: la Faema crea il suo primo distributore automatico Siamo nei primi anni ’60 e la Faema, affermata azienda dell’epoca costruttrice di macchine da caffè, realizza il primo distributore di caffè espresso. Si chiama E61, stesso nome utilizzato per … Continua
Sono molti i passaggi che portano alla nascita di una merendina industriale: la scelta degli ingredienti, l’impasto, la tecnica di lievitazione, il raffreddamento fino al taglio e al confezionamento. E non arrivano solo tra le mani dei bambini, tanto che … Continua
Il caffè non è solo un rito o una piacevole pausa, ma può essere molto di più. C’è chi semplicemente lo beve e chi lo utilizza invece anche per realizzare vere e proprie opere d’arte. La Coffee Painting è infatti … Continua
Prendersi una pausa dal lavoro fa benissimo e aiuta a tenere alta l’attenzione e a migliorare la produttività. È infatti un diritto stabilito dalla legge e dai contratti di categoria, ma quanto deve durare? L’art. 8 del D. Lgs. n. … Continua
Una volta bastava inserire la moneta e ritirare il prodotto. Poteva essere un caffè, uno snack oppure una bibita. Oggi non è più così, almeno non negli altri Paesi del mondo dove i distributori automatici sono diventati dei veri e … Continua
La prova costume è alle porte ma lei, la macchinetta degli snack, rimane comunque la prima tentazione quando il languorino inizia a farsi sentire. Nessuna paura però, basta sapere cosa scegliere e consumare snack e bibite con moderazione. Come regolarsi … Continua
Non c’è dubbio, l’appuntamento alla macchinetta del caffè è un vero e proprio rito collettivo che scandisce la giornata di milioni di lavoratori in tutta Italia. Basta inserire la moneta, selezionare il prodotto e in pochi secondi il caffè (o … Continua
Chi non è abituato a staccare la spina durante il giorno gustando una merendina? Forse non tutti sanno però che la merenda è una tradizione che arriva da lontano, cambiata sulla base dell’evoluzione della società e della famiglia e tipica … Continua
